2011/01/04

不負責任酒評 - 蕾帕莎紅葡萄酒(Ripassa Valpolicella D.O.C SUP. 2007)


品名:蕾帕莎紅葡萄酒(Ripassa Valpolicella D.O.C SUP. 2007)
分類:紅葡萄酒
等級:D.O.C
酒精濃度:14%
產地:義大利 Veneto
評分:WS 88
年份:2007
進口商:艾普悅音有限公司
價格:NT1950

這支酒是店長和酒友們推薦給 F_T 大,F_T 大跨年當天喝了之後覺得好喝再推薦給我的,1/1 當天下午去桃園買麻辣鍋鍋底,就順道去店裡面捲了幾支回家(好吧!老實說我是想去買酒才去桃園買鍋底的)。

這支酒以 80% Corvina + 10% Rondinella + 10% Sangiovese 三種品種的葡萄混釀而成(這三個品種我怎麼好像都不知道),剛開瓶有濃郁的果香,單寧細緻,口感微澀,入口有一點點的苦味及類似香草的甜香。

擺放一個小時之後,果香味雖然變淡但依舊明顯,其中並混雜一種不知名的淡淡花香(F_T 大說是紫羅蘭花香,但我個人對花是外行故無法辨別出來),入口後的尾韻則多了苺果的微酸口感。

整體來說這支酒,酒體中等略偏單薄,但有細緻的口感及紮實的果香,入口的甜香也很容易讓女孩子接受,是支很適合在特殊節日和情人、老婆一起享用的好酒。


正面酒標

原廠背標

酒商的中文說明

瓶口封膜

軟木塞

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