2010/11/01

體驗 Johnnie Walker 調和工藝巡禮(台中場)


這次感謝 U-CAR 和 Johnnie Walker 合辦本次體驗活動,和桃園幫的酒鬼們約下午四點到會場,本來以為是租場地聚辦活動,沒想到居然再外面搭了一個帳棚,實在太辛苦了。

到了會場向 U-CAR 的攤位報到後照慣例要順便到處亂拍照ㄌㄡ,會場裡面有另外一批人正在體驗不能拍,就先拍 U-CAR 和 Johnnie Walker 的工作人員好了。
簽到表,上面都是真名只好遮起來(表哥的名字很有氣質耶,和他本人完全搭不起來-_-|||)
威士忌的原料
棉小開看到漂亮的妹就馬上貼過去,真是太不像話了
U-CAR 的帥哥和美女工作人員們
Johnnie Walker 的標誌 – Keep Walking
威士忌原酒和原料

進場了,這次幫我們解說的妹很可愛呢,先介紹威士忌產區(高地、低地、艾雷島和、斯貝河流域),在介紹產品線:藍牌、金牌、綠牌、黑牌(以前還有白牌,但後來取消了),據說是依年份、調和的原酒及不同的調和方式所發展出來不同產品。
這次負責幫我們解說的可愛妹妹
完全失敗的一張照片(威士忌地圖整張都白了-_-|||)
Johnnie Walker 的威士忌產品線(老實說我還不曾在市面上看到金牌和紅牌耶)

第二階段為實際品嚐藍牌、綠牌及自己實際操作進行威士忌原酒的調和,了解調和後酒的差異,並嘗試在酒中加入純飲、加水、加冰塊後,因稀釋或溫差表現出的不同口感,或是喝前先聞一下咖啡粉刺激嗅覺,利用和威士忌完全不同屬性的東西,來提高酒的香味等方式,整個過程非常有趣,讓我了解到調和的作用及各種不同喝威士忌的方法。
這堆應該是威士忌原酒(要搬動這東西應該工程浩大)
會場內一角
看看那面牆,好想通通搬回家(臉被遮起來的是棉小開和 U-CAR 工作人員)
好多原酒
試飲的酒由左至右分別為:綠牌、原酒、黑牌

體驗活動結束後,到場外一看,裡面又是另一批人在進行體驗,整個會場幾乎沒有冷場過,感覺這次活動應該算成功了,結束後 U-CAR 工作人員發給我們的禮物中居然有一瓶 750ml 的黑牌威士忌,加上晚上提供的住宿,感覺 Johnnie Walker 和 U-CAR 應該花不少成本舉辦這次的活動,真是很有心,感謝二個主辦單位ㄌㄡ。
活動還滿成功的,每梯都是滿滿的人

活動結束後大夥前往主辦單位提供的住宿飯店 check-in 後就開始進行酒鬼幫後續的活動:吃飯喬事情,感謝棉小開幫忙安排台中的「客家本色」餐廳(因為不太符合本篇主題,之後再開箱),也感謝花栗鼠幫忙約來台中幫現任大老火雞大出來一起吃飯,小弟有幸見到火雞大本人,真是感到萬分榮幸,這次一起吃飯的朋友居然坐了滿滿二桌,真是太嚇人了,晚餐後回到房間繼續酗酒,大夥一起聊到晚上一點才散會。
「客家本色」餐廳招牌
因為人多就吃合菜吧
一起吃飯的成員 I
一起吃飯的成員 II
當天晚上住宿的飯店柯旅天閣台中館一角
飯店櫃檯

隔天我因為女眷眾多(雷嫂、雷小妹、雷小妹友人 x 2),當然沒得選擇,只能選擇逛中友百貨陪她們瞎拼去ㄌㄡ-_-|||,到了下午二點半左右算算時間,差不多該北返了(不然假日傍晚的高速公路會塞車塞到讓人想翻桌),就這樣結束了二天一夜的愉快旅程,再次感謝 U-CAR 和 Johnnie Walker 用心安排。
中友百貨男廁裡的海尼根造景
瓶子裡的酒還有人敢喝嗎?
中友百貨內很有特色的柱子

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