2011/01/02

不負責任酒評 - 桑雅紅酒(Seña 2006)


品名:桑雅紅酒(Seña 2006)
分類:紅葡萄酒
等級:N/A
酒精濃度:14.5%
產地:智利 Aconcagua Valley
評分:RP 95
年份:2006
進口商:星坊酒業股份有限公司
價格:NT4050



這支酒是 F_T 大去買酒的時候,名酒集的酒友們推薦他的,上週六我和雷小妹就跑去名酒集就順手開了一瓶來喝(當然買單的人不是我ㄌㄡ)。

這支酒以 51% Cabernet Sauvignon + 40% Merlot + 7% Carmenere + 2% Cabernet Franc 混釀而成,酒色是明亮的紅寶石色澤,剛開即有明顯的果香、不知明的花香及特殊的木質清香,入口微甜,也許因為試飲的年份未到,可以感受到強烈的單寧,澀味非常明顯。

擺放一個小時後之後,果香味依舊明顯,單寧變的比較柔順,入口後除了微微的甜香之外,入喉的尾韻更多了香草的氣息,口感非常討喜,是連女孩子都會喜歡的酒。

這支酒歷年來羅伯帕克均給予非常高的評價
2003年份 RP 93分
2004年份 RP 94分
2005年份- RP 93分
2006年份- RP 95分

整體來說這支酒的酒體濃郁,果香味濃郁,口感豐富、細緻,是支非常合我的 style 的酒,個人非常喜歡,可惜雷小妹居然不愛(果然是法國酒掛的),不過我記得雷小妹的酒櫃好像還藏了二支在裡面,既然她不喜歡,下次酒聚的時候就偷偷拿出來喝掉好了(真是賺到了)。
正面酒標
 
原廠背標
 
瓶口封膜
 
軟木塞
 
酒色是明亮的紅寶石色澤
 

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