2011/03/24

不負責任酒評 -法國頂級格拉芙一級副標紅酒(Chateau Bahans Haut-Brion 2006)


品名:法國頂級格拉芙一級副標紅酒(Chateau Bahans Haut-Brion 2006)
分類:紅葡萄酒
等級:一級酒莊二軍酒
酒精濃度:13.5%
產地: 法國 Pessac-Leognan
評分:RP 88 TZ89
年份:2002
進口商:迪歐貿易有限公司
價格:NT4600

這支酒是雷小妹的酒,上週 F_T 帶來的二支酒,她喝了都沒感覺,所以就叫妹夫到酒櫃裡去把這支拖出來,之前我們已經喝過 2002 那個年份,除了剛開始的臭水溝味之外,基本上我對她的評價還算不錯。

這支酒缸開瓶的時候就有不錯的果香表現,其中當然混雜著法國波爾多酒特殊的臭水溝氣息,但還好那個非常的淡,主體氣味還是以果香為主,入口酒精味略重、也有一點點嗆,單寧結構緊實,可以感受到頗明顯的澀味,尾韻則帶有很特殊的微苦口感。

擺放約一個小時之後,臭水溝味消失了,果香味則依舊維持一定的水準,入口有淡淡巧克力香氣,其中混雜了不太明顯的泥土特殊氣息,並有一點點梅果的酸味。

2006 和 2002 二個年份比起來,光開瓶的果香表現 2006 就贏很多了,所以我當然喜歡這個年份的ㄌㄡ,不過不敢保證會不會擺放個幾年之後,style 又變得和 2002 一樣,那就有點慘了,雖然適飲期到了沒有我不知道,不過我覺得現在喝正是時候。
中文背標
軟木塞
紅褐色略帶混濁的酒色s¦â"

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