不負責任酒評 – 榮耀 1780（Castell Del Remei 1780）

品名：Almaviva Puente Alto 2001
分類：紅葡萄酒
等級：D.O Costers del Segre
酒精濃度：14.5%
產地：西班牙　Lleida
評分：N/A
年份：2004
進口商：阿米可國際股份有限公司
價格：NT4800

這支酒本來是雷小妹送給 F_T 大的生日禮物，因為我沒寫過酒評，F_T 大特別留下來跟大家一起喝，讓我有機會寫酒評，真是太感謝了。

1780 這支酒是 Castell del Remei 酒莊的頂級酒，所使用的葡萄品種為：70% Cabernet Sauvignon + 20% Tempranillo + 10% Garnacha 混釀而成，酒色呈現深沈的紫紅色澤，剛開瓶的時候果香味不甚明顯，單寧柔順，入口微澀，尾韻淡淡的奶油般甜香。

一段時間之後（應該是一個小時之後吧），梅果類的香氣變得明顯，其中並混有皮革的特殊氣息，入口香甜、口感細緻，尾韻帶有一種頗為特殊的苦味。

這支酒體中等，口感圓厚但不失細緻，香氣表現亦佳，三種葡萄混合出酒的複雜度，表現令人激賞，也許未達適飲期，但已經讓人忍不住想要想要開來品嘗。

正面酒標

原廠及中文背標