2010/05/09

可惜了一支好酒 – Margaux Pavillon Blanc Chateau Margaux

品名:Margaux Pavillon Blanc Chateau Margaux
分類:白葡萄酒
等級:一級酒莊二軍酒
酒精濃度:13%
產地:法國
年份:1996
進口商:N/A
價格:N/A

這支酒是透過花栗鼠向他們公司購買的所謂的庫藏酒,很感謝當時花栗鼠義務協助(其實他是可以不要理我的)。


剛開瓶的時候,聞起來有一種怪怪的類似煙燻的味道,喝起來已經沒有什麼果香味,反而有一種快要變成醋那種非酒類的酸味,我和老妹二個人都很懷疑這支酒已經壞掉了,但是又不敢確定,後來拿到店裡面去請酒友 Shon 幫我們試了一下,我們一致表決通過這支酒已經病入膏肓沒救了。

可見一支再高級的酒,萬一保存不好也是枉然(這提醒我試不是該認真考慮購入酒櫃來保存我那些寶貝紅酒了),最後的結果只能忍痛把那瓶酒倒掉,真是可惜了這支好酒。

P.S: 花栗鼠可以請你門公司把剩下那幾支酒丟掉了

Margaux Pavillon Blanc Chateau Margaux
正面酒標
已經缺損的背標
環頸標籤
封模的頂部
深金黃的酒液(且其中已經有沉澱物)
軟木塞
網站上找到的圖片,顏色應該是淡淡的非常剔透的金色

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