201003 U-CAR 桃園幫網聚

上週六約了 U-CAR 桃園幫來舍下喝酒，約到最後來的只有 EN 大、表哥 & 表嫂、花栗鼠、LDS 大五個人（感覺氣勢上就輸台南幫一大節），EN 大和表哥之前已經約過幾次吃飯了，花栗鼠和 LDS 大這次則是第一次見面（老實說我還挺佩服二位的，居然敢跑到沒見過面的網友家裡），另外特別感謝表嫂（三秒不知道會不會捶心肝）前來參加，才沒有讓這次搞得像是一群老宅男的聚會。

不負責任酒評 - Brunello di Montalcino

品名：Brunello di Montalcino
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：13％
產地：義大利
年份：2002
進口商：美多客企業有限公司
價格：Under NT1000

這支剛開的時候很有老酒的架勢 – 悶，聞起來雖然有淡淡的酸加上更不明顯的甜味，但喝起來感覺就是要要醒酒的樣子，嗯！老酒都要醒，這點我可以了解，等等看好了。

等了半個小時過去，一個小時過去，喝起來味道怎麼沒有什麼變化？會不會醒酒的時間不夠？那再等一下好了（繼續看電視），二個小時過去，味道還是沒有什麼變化，這時候我放棄了。

不負責任酒評 - 摩當卡地醇釀紅葡萄酒（Mouton Cadet Rouge）

品名：摩當卡地醇釀紅葡萄酒（Mouton Cadet Rouge）
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：12.5％
產地：法國
年份：2007
進口商：橡木桶洋酒股份有限公司
價格：Under NT1000

葡萄酒的文化想像一書中，作者引用我國某位外交部某位官員於宴會中說的：我對葡萄酒及法文都只有ABC 的程度，但只要酒標上有「APPELLATiON BORDEAUX CONTROLEE」ABC 字樣，就一定是好酒。

我不太懂酒，但是這次我可不太贊同我們外交部長官說的話，Mouton Cadet Rouge 是法國酒，但它完全不像法國酒給我的印象 - 強烈、有層次而且變化豐富，這支酒我從剛開直到喝下最後一口，它給我的感覺是味道偏淡且沒有什麼明顯的，說的明白一點，它給我的感覺是一支沒有什麼特色的酒款。

不負責任酒評 - 蒙帝斯阿法西哈紅葡萄酒（MONTES ALPHA SYRAH-COLCHAUGA VALLEY）

品名：蒙帝斯阿法西哈紅葡萄酒（MONTES ALPHA SYRAH-COLCHAUGA VALLEY）
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：12%
產地：智利
年份：2007
進口商：長賀興業股份有限公司
價格：Under NT1000

這支酒色澤呈寶紅色，剛開的時候，不論聞還是喝，都可以明顯覺得酒還很悶，應該是還沒醒酒的關係，味道完全出不來。

不負責任酒評 - TESTAMATTA TOSCANA 2001

品名：TESTAMATTA TOSCANA 2001
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：15％
產地：義大利
年份：2001
進口商：酒堡國際實業有限公司
價格：NT3700

這支酒我可是想喝很久了，無奈價格不斐，我只買了一支，所以一直都放在名酒集的酒櫃裡面捨不得喝，今天終於把心一橫把它開來喝了。

這支酒從 2001 年擺到現在，在葡萄酒當中算老酒了，老酒通常都需要耐心的等酒醒，不過這支剛開就很精彩，酒色是寶紅中帶點老酒應有的橘紅，聞起來有明顯的黑梅酸味（雷嫂則說聞起來很像中藥味-_-|||），喝起來則有明顯的果香。