2013/01/28

不負責任酒評 - 智利畢可DE RULO單一葡萄園卡貝納紅葡萄酒(ECOS DE RULO CABERNET SAUVIGNON 2009)

品名:智利畢可DE RULO單一葡萄園卡貝納紅葡萄酒(ECOS DE RULO CABERNET SAUVIGNON 2009)
分類:紅葡萄酒
等級:N/A
酒精濃度:14%
產地:智利 Colchagua Valley
評分:N/A
年份:2009
酒莊:Bisquertt(http://www.bisquertt.cl/)
進口商:酒之最股份有限公司(http://blog.yam.com/user/unique98.html)
價格:N/A
適飲期:N/A
歷年得分紀錄:N/A



正面酒標


進口商的說明


環頸標籤


酒莊標誌


軟木塞

這支是雷小妹的酒,那個非法國酒不買的酒鬼會買新世界的酒真是奇蹟,不過根據我喝完的結果,這支酒應該是她完全不是她的菜,但是非常合我的胃口,問她為什麼買,她說因為有入選百大?真是讓人昏倒的理由。

酒色是漂亮的紫紅色,剛開瓶有很特殊的胡椒香氣,也許因為太年輕的關係,入口還頗澀的,不過這也表示應該可以繼續陳年。

一段時間之後,胡椒香氣舊強列,並多了薄荷的清涼,入口則多了巧克力甜甜的口感。

整體評價:特殊的香氣讓人驚喜,但因為開瓶香氣過於強烈,讓人難以察覺之後的變化,雖然是 CABERNET SAUVIGNON 單一葡萄品種,但沒有該品種口感偏酸的問題,細緻的口感加上可以繼續陳年的實力,應該可以期待幾年之後的表現。


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