2006/11/18

鴻門宴

「鴻門宴」,沒錯這是一場「鴻門宴」。禮拜六,公司的MY老闆請吃飯,而且是到陽明山上的石養山房,之前就聽聞這間餐廳是採行高價位的預約制,沒有事先兩個禮拜前預約還吃不到飯勒。公公說MY老闆這次是請兩個部門(會計部門跟電腦部門)的同仁一起吃飯,不過有些人因為跟老闆不熟或怕被老闆交予「重任」,因此都不敢參加,最後GTS劉大哥說「反正不吃也是一樣要做事,那就乾脆開開心心地吃完,再來慢慢做事吧」,而我當然是以某人眷屬身分去湊熱鬧的。


餐廳採用日式懷石的裝潢,古樸中帶點巧思,菜色採取套餐方式,且非固定菜色,端視當天食材而定,每人總共有九道菜,一個甜點,一份水果,外加兩份小飲料。平心而論整個菜色講究精緻養生,故口味很清淡(有點不符合公公吃重鹹),但是簡單的食材經過精心的處理,每道菜上來都讓人有所驚奇,眼睛為之一亮,且份量抓的精準,因此不會有吃太撐或吃不飽的感覺,不過如此簡單的食材每人$1,100,真的顯的「高貴」,但這就是這家餐廳出奇制勝的方法,以口味精緻多變取勝。餐廳在佔地17甲的土地上,不論餐前或餐後都可以讓人到處活動散散步,不失為一個適合全家聚餐的好地方。

在此還是要奉勸各位口袋沒有麥克麥克的人,最好還是不要走進來,依照筆者對於「價值」的定義,食材本身與價格真的有點不符,這完全是以菜色的精緻巧思制價。不過反正是老闆請客我們當然奉陪囉!至於你問我老闆到底交付了什麼「重任」給大家勒??說真的我到現在還不知道,這就是當眷屬的好處,嘿嘿,真是謝謝老闆囉,下次有這種好康的,別忘了再通知一下喔!

沒有留言:

張貼留言