幻想流浪: 201112 黑澤和食壽喜鍋

2011/12/06

201112 黑澤和食壽喜鍋

2011 年 12 月的第一個週末，是桃園幫的尾牙，照例在桃園舉行，主辦人 EN 大挑了一家未在桃園吃到飽的壽喜燒店「澤和食壽喜鍋」，這家店門口招牌不明顯，不小心就會錯過，我們是開過頭繞回來之後老婆發現的。

這家店的老闆好像是日本人（結帳的時候聽他的口音應該是），店裡的佈置走的是日本風，桌子有點小，清一色是二人桌和四人桌（沒有供大批人馬一起坐的大桌），所以我們七個大人 + 二個小孩就被安排分佈成三張桌子，感覺真是亂怪一把的@@。

食物倒是沒啥好挑的，吃到飽的店當然就不能奢望可以吃到高級品了，店家也沒有怕客人吃，只是點菜的時候有點小麻煩，客人得將要點的菜色寫在小小的紙片上交給服務生，肉類一次也只能點五盤，要多點幾盤得分好幾張紙寫，這樣有點討厭，鍋類分成火鍋類的黑澤鍋和壽喜燒鍋，二種鍋的湯頭是深黑色的，味道很特殊，但我無法形容那個味道，不過不是很合我的胃口就是了，我比較喜歡湯頭稍微甜一點的。

用餐時間 100 分鐘，80 分鐘的時候是最後的點菜時間，過了就不能繼續點了，不過如果認真吃的話，這個時間已經措措有餘了，當天吃完我們繼續留在店裡面聊天，老闆也沒有趕人，大概是店裡面一直都沒坐滿的關係吧。

整個來說，以三百多元 + 10% 吃到飽的價格，這家店還算過得去啦，不過沒有吸引我再去的動機，個人還是喜歡大興西路上的「一番地壽喜燒」，桌子比較大、口味也比較合我的胃口，而且重點是廁所大很多、也乾淨很多（對我來說這可是是重點呀）。