2014/11/09

不負責任酒評 - 賀蘭酒莊名導之手嘻哈精釀紅酒(Heartland Directors' Cut Shiraz 2012)


品名:賀蘭酒莊名導之手嘻哈精釀紅酒(Heartland Directors' Cut Shiraz 2012)
分類:紅葡萄酒
等級:旗艦酒
酒精濃度:14.5%
產地:澳洲
評分:N/A
年份:2012
酒莊:Heartland (http://heartlandwines.com.au/)
進口商:酒堡國際(www.ch-wine.com.tw)
價格:1600
適飲期:N/A
歷年得分紀錄:N/A



更新的黑色酒標


背標


進口商資訊


本來的軟木塞也改為旋蓋設計


酒色是深沈、無法透視的紫紅色

酒色是深沈、無法透視的紫紅色,剛開瓶的酒精氣味蓋過所有的果香,但只要搖晃一下酒杯,濃烈的甘草甜香和莓果的微酸香氣馬上無法抑制的擴散開來,入口感上可以感受到強烈的果味,口感略甜。

一段時間後豐沛的果香中混入一點點的胡椒的氣味,香甜的味道中也有一點點香料的微微辛辣口感,是果香奔放、口感強烈的一支酒。

我很喜歡2006 和 2007 二個年份,因為剛開瓶就充滿了薄荷的微涼、巧克力的甜香,入口香甜、口感強烈,雖然喝多了會膩,但繽紛的表現令人難以忘懷,雖然 2012 表現依舊不俗,但就是缺少了點什麼,讓人覺得遺憾。

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