2010/10/01

不負責任酒評 - Chateau Croizet-Bages 2005

品名:Chateau Croizet-Bages
分類:紅葡萄酒
等級:五級酒莊一軍酒
酒精濃度:12.5%
產地:法國 Pauillac
評分:N/A
年份:2005
進口商:七銘企業股份有限公司
價格:NT1750

這支酒是雷小妹的酒,他什麼時候買的我已經沒啥印象了,

酒色為暗濁的紅寶石色澤,剛開瓶有明顯的臭水溝氣味,香氣不明顯,入口有莓果的微酸,單寧稍強,澀澀的口感頗為強烈。

擺放 30 分鐘之後,臭水溝氣味變得淡了,但是並沒有完全消失,緊接出現的是甘草的特殊氣味,入口有薄荷般微涼的口感,並且帶有一絲絲奶油的微甜,老婆則說有一種類似醬油的鹹味-_-|||

這支是有很有標準的法國酒 style 的酒,剛開瓶香氣很不明顯,和 Chateau Lynch Bages 2004 一起比較,它就顯得很吃虧,剛開瓶一支散發莓果香氣,一支則聞起來像臭水溝的爛泥,第一印象當場就輸了一大節,後續的香氣、口感變化都是 Chateau Lynch Bages 2004 佔上風,如果問我會不會買這支酒,嗯….應該是不會。

正面酒標
中文背標
環頸標籤
瓶口封膜
斷掉的軟木塞

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