2010/10/05

不負責任酒評 - 卡斯提喬康朵紅酒(CASTELGIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO 2001)


品名:卡斯提喬康朵紅酒(CASTELGIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO 2001)
分類:紅葡萄酒
等級:N/A
酒精濃度:13.5%
產地:義大利 托斯卡尼
評分:WS 95
年份:2001
進口商:星坊酒業股份有限公司
價格:N/A

這支酒是網友豬哥大送給我酒聚的時候要喝的,本來估計價格約 NT1000 上下,沒想到上網一查,分數比它低的 2003 年份(2003 WS 90, 2001 WS 95)都要價 NT2800,這支價格應該更高,我把它的價格給低估了,真是對不起豬哥大-_-|||。

這支酒的產區是義大利赫赫有名的紅酒產區 - 托斯卡尼,Brunello在義大利原文意思是“小褐色”的意思,而 Brunello di Montalcino 除了是 Toscany(托斯卡尼)南方表現最好的產區之外,更是全球頂級的紅酒產區之一,由於產區的背景和專業雜誌的高評分來看,表現應該可以讓人期待。

這支酒可以算是老酒了,所以酒色偏暗沉,並且在原來的紅寶石色澤中帶有老酒特有的橘色,剛開有類似法國酒的臭水溝味道,入口微酸,也許因為有年紀了,單寧非常薄弱,入口完全不會澀。

中段以後,臭水溝的味道變得淡了,莓果的香氣開始顯現出來,入口也不再偏酸,細緻的果香中帶有些微辛香料的微辣口感。

整體來說,這支酒的酒體中等,口感細緻綿密,但因為有點年紀了,所以整支酒的架構顯得比較脆弱,甚至已經有衰老的現象,不宜繼續存,應該立刻開瓶品嚐。

正面酒標
環頸標籤
原廠及中文背標
暗紅寶石色澤中帶有老酒特有的橘色

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