2010/06/06

不負責任酒評 - Winemaker Cabernet Sauvignon Reserve


品名:Winemaker Cabernet Sauvignon Reserve
分類:紅葡萄酒
等級:N/A
酒精濃度:13%
產地: 義大利
評分:RP 90, WS 91
年份:2004
進口商:美多客企業股份有限公司
價格:NT1600


雖然義大利的 Castello Banfi 酒莊很有名,但是它的酒好像 Style 和我不太合,之前喝了二支他們的酒都不覺得好喝不,不過這次喝的這支我到覺得很不錯。

這支酒是混釀酒,以30% Cabernet Sauvignon + 30% Merlot 25% + Sangiovese 15% Syrah 混釀而成,酒色為類似紅寶石的深紅色澤,剛開的時候可以聞到明顯的果香,喝起來帶有微酸的口感。

半個小時過後,果香味會變得不明顯,喝起來微澀的口感中帶有一種類似菸草的味道和一點辛辣的口感。

整體來說這支酒酒體中等,變化豐富,個性比較像新世界的酒,剛開就已經是顛峰狀態,馬上可以喝,可惜持續力不太夠,但仍然是一支值得嘗試的酒。

正面酒標
原廠背標
環頸標籤
瓶口封模
軟木塞
紅寶石的深紅色澤的酒色
雷小妹帶回來的起司條
當天喝掉的三支酒,由左至右分別為:Winemaker Cabernet Sauvignon Reserve, Marques de Riscal Red Reserva

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