品名:拉圖卡涅堡二軍杜佛精釀紅酒(Les Douves du Château La Tour Carnet)
分類:紅葡萄酒
等級:四級酒莊二軍酒
酒精濃度:13%
產地: 法國 Saint-Laurent Medoc
評分:RP 92, WS 91
年份:2004
進口商:酒堡國際實業有限公司
價格:Over NT1000
這支酒是混釀酒,以40% Cabernet Sauvignon + 50% Merlot + 7% Cabernet Franc + 3% Petit Verdot 混釀而成,酒色為深紅色略帶一點渾濁感,剛開的時候有很明顯的礦物質氣息(就是血的味道啦),喝起來則不酸不澀,頗為順口。
擺放三十分鐘之後,礦物質的味道消失(老實說我很不喜歡那種味道),果香味開始變得明顯,入喉之後可以感受到口腔中殘留一點點的澀澀的口感。
後段(擺放一個半小時之後)果香味變得比較不明顯,取而代之的是法國酒特有的臭水溝味道(雷小妹形容的比較文雅,說是小時候用來磨墨那種墨條的味道),喝起來則多了香料那種辛辣口感。
整體來說這支酒酒體濃郁但不強烈,集合了法國酒常見的特殊氣息,香氣持久,雖然稍微偏酸,但餘韻悠長,表現頗為亮眼。
正面酒標
原廠背標
環頸標籤
瓶口封模
軟木塞
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