2015/01/29

不負責任酒評 - 碧丘紅葡萄酒(COTE DU PY 2011)



品名:碧丘紅葡萄酒(COTE DU PY 2011)
分類:紅葡萄酒
等級:N/A
酒精濃度:13%
產地:法國 AOC Morgon, Beau jolais
評分:RP91
年份:2011
酒莊:Georges Duboeufhttp://www.duboeuf.com
進口商:酒之最(http://www.unique999.com.tw/front/bin/home.phtml
價格:N/A
適飲期:N/A
歷年得分紀錄:2011 RP91



正面酒標


進口商資訊


瓶口封膜


軟木塞


深寶石紅酒色

這支酒以 100% Gamay Noir 釀成,這種葡萄品種釀的酒我很少碰,因為剛開始喝葡萄酒的時候喝了半瓶薄酒萊,換來頭痛到隔天還沒好,之後就一直對這個產區的酒敬而遠之,會買這支酒,除了老闆推薦之外,RP91 是決定性因素。

這支酒的酒色為深寶石紅,剛開瓶就有漂亮的成熟水果甜香,丹寧柔順,入口微甜、不澀。

一段時間後水果香氣中混入一點點波爾多產區的臭水溝氣息,但不是很明顯,入口的甜位中也多了一點點香料的味道。

這支酒香氣迷人、口感豐腴,不像我認知的薄酒萊產區的酒大多般清瘦,大大顛覆了對薄酒萊產區的印象,至於喜不喜歡,目前很難斷定,需要多嘗試幾支才能下定論。

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