2013/02/18

不負責任酒評 - 康溪酒莊卡本內蘇維翁紅酒(Conn Creek Cabernet Sauvignon 2009)


品名:康溪酒莊卡本內蘇維翁紅酒(Conn Creek Cabernet Sauvignon 2009)
分類:紅葡萄酒
等級:N/A
酒精濃度:N/A
產地:美國 California
評分:N/A
年份:2009
酒莊:Conn Creek Winery(http://www.conncreek.com/)
進口商:長賀興業(http://www.evergreet.com.tw/)
價格:NT1500
適飲期:N/A
歷年得分紀錄:N/A



正面酒標


中英文說明


軟木塞

這支酒應該是 F_T 去一江街敗家的時候買的,釀酒品種為單一的 Cabernet Sauvignon,酒色為明亮的寶石紅紅色,剛開瓶有偏酸的莓果香氣,強烈的單寧讓入口時澀味顯得明顯。

一段時間後,香氣轉為莓果及類似波爾多酒特有的臭水溝綜合體的奇特氣息,入口則有青草及香料的口感。

整體來說是支很有趣的的葡萄酒,兼具新世界即飲及舊世界可陳年的二種特性,強烈的單寧是可以繼續陳年的保證,雖然後段的臭水溝未讓我很不欣賞,但是仍然讓人期待她未來的表現。

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