2012/09/10

不負責任酒評 - 璽善達限量精選紅酒(Hisenda Miret Micro Cuvees 2008)


品名:璽善達限量精選紅酒(Hisenda Miret Micro Cuvees 2008)
分類:紅葡萄酒
等級:N/A
酒精濃度:14.5%
產地:西班呀 Catalunya – Penedes
評分:N/A
年份:2008
酒莊:PARÉS BALTÀ (www.paresbalta.com)
進口商:阿米可國際有限公司(http://www.amico5899.com/)
價格:NT3000
適飲期:2018 - 2022
歷年得分紀錄:N/A




極簡到可稱為單調、無聊的酒標


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軟木塞


酒色為略篇暗濁的紅色

這支酒 100% 採用有機生態培植的 Garnatxa,剛開瓶淡淡的紫羅蘭花香及果香,不會強烈到讓人鼻子不舒服,也不會讓人聞了半天聞不出個所以然,酒色為略篇暗濁的紅色,酒液中可以看到粉狀的細緻顆粒(當然我不知道那是啥東西),入口除了微酸之外,還具有一種讓人無法分辨的特殊口感。

三個小時之後轉為偏酸的梅果類香氣,入口有甘草香氣及礦物質的口感,尾韻則帶有特殊的苦味。

喝這支酒是一種很特殊的體驗,我好像還不曾喝過Garnatxa (Grenache) 這個葡萄品種所釀的酒,中等的酒體,剛開瓶複雜的花果香讓人困惑,奇特的口感也讓人覺得新奇,個人覺不錯喝,但我老婆則不喜歡這支酒。

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