品名:彼雄‧龍格維男爵堡紅葡萄酒(Chateau Pichon-Longueville-Baron 2006)
分類:紅葡萄酒
等級:二級酒莊一軍酒
酒精濃度:13%
產地:法國 Pauillac
評分:RP 95
年份:2006
進口商:長賀興業(www.evergreet.com.tw)
價格:NT4600
適飲年份:2013 - 2030
據說「男爵堡(Pichon Baron)」和另一知名的二級酒莊「女爵堡(Pichon Lalande)」本為一家,1850年分家產時Edouard Miailhe的長子Raoul男伯爵繼承了五分之二的園區也就是現在的Pichon Baron,其餘的五分之三由三個女兒繼承,關於男爵堡和女爵堡的歷史請詳 http://winelover.pixnet.net/blog/post/22243880 不是本篇的重點,於此不再贅述。
這篇是睽違了一個多月(還二個多月)的酒評,老實說這麼久沒碰酒,在舌頭布太靈敏的情況下這種種高等級的酒好像不太好,不過既然老妹拿出來了,就喝吧!
這支酒酒混釀酒,以 64% Cabernet Sauvignon + 36% Merlot 釀造而成,歷年來都會加入的Petit Verdot 這個年份中好像沒有被加入,酒色呈現漂亮的紫紅色,剛開瓶果香味不明顯,倒入杯中略微搖晃之後會有淡淡的梅果酸,不過她沒有法國酒慣有的臭水溝味,倒是令我非常驚訝,單寧不明顯,入口感受不到澀味。
擺放一段時間後,除了梅果的酸味,還混雜了花香及咖啡的香氣,入口多了一點點巧克力的甜香(應該是吧),
整體來說,這支酒酒體中等,香氣不錯,口感柔順、細緻,但少了一點變化,而且也沒有法國酒獨有的臭水溝氣息,也許是適飲年份未到的關係吧,不過這樣的法國酒我反而比較欣賞,至於推不推薦?等我再開一瓶確認一下再說。
正面酒標
原廠背標及中文說明
中文說明
環頸標籤
瓶口封膜
軟木塞 I
軟木塞 II
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