不負責任酒評 - 高恩酒莊維多利亞翠拉夢羅紅酒（Cos Cerasuolo di Vittoria Classico 2010）

品名：高恩酒莊維多利亞翠拉夢羅紅酒（Cos Cerasuolo di Vittoria Classico 2010）
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：13%
產地：義大利
評分：WS 92、
年份：2010
酒莊：Az.Agric. Cos s.s.
進口商：酩豐有限公司（www.vc1855.com）
價格：AZIENDA AGRICOLA COS（http://www.cosvittoria.it/）
適飲期：N/A
歷年得分紀錄：
2010 WS 92

正面酒標

中文說明

環頸標籤

瓶口封膜

軟木塞

半透明、略混濁、暗紅磚的酒色


這支酒以 rappato 40% + Nero d'Avola 60% 釀造而成，酒色為半透明、略混濁、暗紅磚色澤，剛開瓶有雨後草地般的特殊氣息，有礦石的口感，尾韻略苦。

擺放至隔天，不但未見香氣衰退，還多了淡淡的香料氣息，整體來說酒體中等略為偏弱，香氣特殊持久、丹寧柔和、口感細緻，雖然不是我喜歡的口感濃烈那一型酒，但還蠻好喝的，而且這支酒 2013 Wine Spectator's Top 100 被選為第 50 名，WS 92 分評價，應該值得好好品嘗，不過因丹寧不明顯，恐有久藏的疑慮。