品名：TESTAMATTA TOSCANA 2001
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：15％
產地：義大利
年份：2001
進口商：酒堡國際實業有限公司
價格：NT3700
這支酒我可是想喝很久了，無奈價格不斐，我只買了一支，所以一直都放在名酒集的酒櫃裡面捨不得喝，今天終於把心一橫把它開來喝了。
這支酒從 2001 年擺到現在，在葡萄酒當中算老酒了，老酒通常都需要耐心的等酒醒，不過這支剛開就很精彩，酒色是寶紅中帶點老酒應有的橘紅，聞起來有明顯的黑梅酸味（雷嫂則說聞起來很像中藥味-_-|||），喝起來則有明顯的果香。
但是這種酒當然不能一下酒喝完，不然就浪費酒了，耐心的擺上半小時之後，味道就非常明顯的變化，聞起來除了明顯梅果味之外，還多了一點燻烤的味道和花香，喝起來則多了礦物的味道（說明白一點就是喝起來有點像喝血）。
再擺得更久一點（中間跑去吃晚餐），三個小時之後，藥草香味變得更加的明顯（就是雷嫂說的中藥味），完全蓋過梅果的味道，喝的時候血的味道沒了，除了藥草香之外，另外還多了一些微甜和辛香料微辣的口感。
這是一支複雜的酒款，口感雖然怪異（有些人也許會難以接受），但絕對精彩，酒體渾厚，但不失其細緻，每一個階段的變化都讓人驚艷，是支值得讓人花時間耐心等待與品嚐的好酒。
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：15％
產地：義大利
年份：2001
進口商：酒堡國際實業有限公司
價格：NT3700
這支酒我可是想喝很久了，無奈價格不斐，我只買了一支，所以一直都放在名酒集的酒櫃裡面捨不得喝，今天終於把心一橫把它開來喝了。
這支酒從 2001 年擺到現在，在葡萄酒當中算老酒了，老酒通常都需要耐心的等酒醒，不過這支剛開就很精彩，酒色是寶紅中帶點老酒應有的橘紅，聞起來有明顯的黑梅酸味（雷嫂則說聞起來很像中藥味-_-|||），喝起來則有明顯的果香。
但是這種酒當然不能一下酒喝完，不然就浪費酒了，耐心的擺上半小時之後，味道就非常明顯的變化，聞起來除了明顯梅果味之外，還多了一點燻烤的味道和花香，喝起來則多了礦物的味道（說明白一點就是喝起來有點像喝血）。
再擺得更久一點（中間跑去吃晚餐），三個小時之後，藥草香味變得更加的明顯（就是雷嫂說的中藥味），完全蓋過梅果的味道，喝的時候血的味道沒了，除了藥草香之外，另外還多了一些微甜和辛香料微辣的口感。
這是一支複雜的酒款，口感雖然怪異（有些人也許會難以接受），但絕對精彩，酒體渾厚，但不失其細緻，每一個階段的變化都讓人驚艷，是支值得讓人花時間耐心等待與品嚐的好酒。
TESTAMATTA TOSCANA 2001
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