不負責任酒評 - 澳州奔富酒莊庫濃格系列希哈卡本內蘇維翁紅酒（Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon 2011）

品名：澳州奔富酒莊庫濃格系列希哈卡本內蘇維翁紅酒（Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon 2011）
分類：紅葡萄酒
等級：N/A
酒精濃度：N/A%
產地：澳洲
評分：WS 85
年份：2011
酒莊：Penfolds（https://www.penfolds.com）
進口商：長賀興業（http://www.evergreet.com.tw/）
價格：NT850
適飲期：N/A
歷年得分紀錄：
2006 RP 91
2011 WS 85

正面酒標

背標及進口商資訊

酒色為漂亮、清澈的寶石紅

這支酒以 Cabernet Sauvignon 和Shiraz 混釀而成，酒色維清澈漂亮的寶石紅，剛開瓶有 Cabernet Sauvignon 特有的酸和類似波爾多酒的臭水溝氣味，入口苦味、澀味明顯。

一段時間後有雨後特有的青草氣味，入口則多了礦物質和煙燻味道的味道。

喝過Penfolds酒莊的酒都有年輕時不突出，陳年後表現令人驚艷的特色，個人感覺這支酒再放個 1-2年，應該會有更好的表現。